L’Égypte est une source importante d’écrevisse rouge de Louisiane. La nôtre est récoltée dans le delta du Nil et transformée dans notre usine agréée UE de Borg El Arab, Alexandrie (numéro d’agrément 03.F.IV), pour les grossistes et transformateurs européens.
Spécifications
| Espèce | Écrevisse rouge de Louisiane (Procambarus clarkii) |
| Origine | Delta du Nil, Égypte |
| Présentations | Entière cuite surgelée / Chair de queue |
| Calibres | Sur demande |
| Conditionnement | Sachets sous vide en cartons de 10 kg |
| Stockage | −18 °C |
| Commande minimum | 1 conteneur complet (FCL) |
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