Tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus) es un pescado de agua dulce de sabor suave, conocido por su textura firme, su versatilidad y su amplia aceptación en los mercados internacionales. Es adecuado para el comercio minorista, la restauración y la transformación posterior.
Presentaciones disponibles
- Entero
- Eviscerado
- Entero congelado
- Filete congelado
- Cortes según especificación del cliente
Especificaciones
| Especie | Tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus) |
| Origen | Egipto (acuicultura) |
| Presentaciones | Entera eviscerada y escamada / Filetes congelados |
| Tallas | 200–400 g, 400–600 g (entera) |
| Envasado | Congelado IQF o en bloques, cajas master de 10 kg |
| Conservación | −18 °C |
| Pedido mínimo | 1 contenedor frigorífico de 40 pies |
Mercados preferentes
🇫🇷 Francia 🇮🇹 Italia 🇪🇸 España 🇨🇭 Suiza
Los tamaños, el glaseado y el envasado pueden adaptarse a los requisitos del cliente y del mercado.