سمك البوري (Mugil cephalus) سمكة متعددة الاستخدامات تُقدَّر للحمها الأبيض المتماسك ونكهتها المعتدلة واستخداماتها الطهوية الواسعة. ويمكن توريده للتجزئة وخدمات الطعام والجملة والتصنيع الإضافي طازجاً أو مبرداً أو مجمداً حسب متطلبات العميل.
الأشكال المتوفرة
- طازج كامل
- مبرد كامل
- منظف
- مجمد كامل
- فيليه
- تدريج وتعبئة حسب طلب العميل
الأسواق المفضلة
🇮🇹 إيطاليا 🇬🇷 اليونان 🇫🇷 فرنسا 🇪🇸 إسبانيا
يمكن تكييف حجم المنتج والتدريج والتقديم والتعبئة وفقاً لمتطلبات العميل والسوق المستهدف.