Το μαγιάτικο (Seriola dumerili) είναι ένα premium πελαγικό μεσογειακό είδος που εκτιμάται για τη σφιχτή σάρκα, την καθαρή γεύση και την εξαιρετική απόδοσή του. Ενδείκνυται για εστιατόρια, λιανική, χονδρική διανομή και περαιτέρω επεξεργασία.
Διαθέσιμες μορφές
- Ολόκληρο φρέσκο
- Ολόκληρο ψυγμένο
- Εκσπλαχνισμένο
- Ολόκληρο κατεψυγμένο
- Φιλέτα και μερίδες κατόπιν αιτήματος
- Διαλογή και συσκευασία κατά παραγγελία πελάτη
Προτιμώμενες αγορές
🇮🇹 Ιταλία 🇪🇸 Ισπανία 🇫🇷 Γαλλία 🇬🇷 Ελλάδα
Το μέγεθος, η διαλογή, η παρουσίαση και η συσκευασία μπορούν να προσαρμοστούν στις απαιτήσεις του πελάτη και της αγοράς προορισμού.
